Блюда на завтрак — что приготовить? Утром так хочется поспать подольше, понежиться под одеялком… Но это не для настоящих хозяек — семью надо накормить завтраком, детей собрать в школу, мужу на работу еду завернуть… Не успеешь оглянуться, как пора готовить обед!
Завтрак не только задает тон всему дню, но и дает энергию и силы, чтобы мы были готовы к любым испытаниям. Если хозяйка может обойтись чашечкой ароматного кофе с печеньем, то для мужа и детей нужен полноценный питательный завтрак.
Мы откроем Вам секрет: чтобы порадовать родных и близких вкусным завтраком, не нужно вставать раньше на несколько часов. В этом разделе нашего сайта вы найдете рецепты вкуснейших блюд на завтрак, готовить которые просто и быстро и, вообще, одно удовольствие!
Кусочек Франции на столе … хотите попробовать? Нет ничего проще! Смотрим рецепт, и уже через 30-40 минут хрустящие, нежнейшие воздушные круассаны заполнят ароматом весь дом. Тающий во рту шоколад, сытный запеченный сыр, любимый сладкий джем – начинка может быть любой на Ваш вкус.
На пике популярности сегодня — духовые вафли. Их можно подавать с джемом собственного приготовления, сгущенным молоком или медом. Приготовление не займет много времени, главное, чтобы под рукой была подходящая форма (неважно, современная фигурная или простая квадратная из бабушкиной эпохи). У нас много рецептов жидкого теста на любой вкус: соленого, сладкого, с ароматом ванили или совершенно неожиданными ингредиентами в составе.
А что на счет омлета? Омлет – очень загадочное блюдо, в чем-то даже похожее на пиццу. В него также можно добавить все, что угодно. Большинство из нас привыкли к обычному омлету, взбитому на скорую руку и поджаренному на сковороде. Мы поможем вам заново открыть это блюдо для себя и всей семьи, запекая омлеты в духовке. Принцип, по большому счету, тот же — взбиваем яйца, добавляем все, что есть под рукой — и в духовку. И, как только аромат защекочет ноздри, и желудок нетерпеливо потребует попробовать новинку, немедленно подаем к столу.
Классическое блюдо для завтрака — каша. Для нее подходят абсолютно все виды круп, которые найдутся у Вас на полке. На завтрак можно сварить простую кашу, с добавлением молока или меда (гречневую или пшенную). Овсяная каша может быть сдобрена цукатами, изюмом или курагой.
Конечно, кашу можно приготовить просто в кастрюле на плите, но каша из духовки в горшочке может стать той самой кашей, которой в одноименной сказке накормили весь город — вкусной и рассыпчатой.
А как же котлеты? Мягкие и сочные котлетки, которые текут соком, как только разделяешь их вилкой – любимое многими дополнение к гарниру или просто к хлебу, а-ля бутерброд. Овощные котлетки, запеченные в духовке, порадуют и ваших домашних, и вашу фигуру. Запеченные в сливочном соусе овощи с зеленью, присыпанные тертым сырком и приправами – нежные, сочные и вкусные. Добавьте к овощным котлеткам жареную картошечку или кашу в горшочке и полноценный завтрак готов!
Если друг оказался у дверей вдруг …
Если неожиданно утром нагрянули гости, порадуйте их вкусной запеканкой. Это может быть запеканка из макарон и фарша, картофельная запеканка с колбасками, мясом, зеленью и соусом или сладкая творожная запеканка с фруктами и вареньем. А запеченный картофель с курицей под сыром… Вы уже чувствуете этот аромат?
Быстрее идем готовить …
Мясо
Макароны
Сыр
Запеканки
Яйца
Овощи
Каши
Выпечка
Рыба
Фрукты
