Блюда на ужин

Сом с яблоком под сметаной
30.11.2017
Прочитано 173 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(6 голосов, в среднем: 4.2 из 5)

Сом в духовке

Готовить сома в духовке не только вкусно, но и полезно. Этот речной житель имеет нежное белое мясо почти без костей и может посоревноваться с любым мясом по вкусовым качествам. Попробовав его хоть раз, вы обязательно захотите это повторить. Есть мнение, что от сома исходит не совсем приятный запах тины или ила, поэтому многие боятся покупать его, выбирая что-то проверенное. Но я хочу заверить вас, что правильно приготовленная рыба будет иметь приятный запах и непревзойденный вкус. Предлагаю запечь сома с луком, яблоками, сметаной и специями в рукаве. Этот рецепт прост и не ...

Закуска из баклажан и кабачков под сыром
комментария 3
Прочитано 6170 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(35 голосов, в среднем: 4.9 из 5)

Запеченные баклажаны в духовке

Осенняя пора продолжает нас радовать изобилием овощей, а значит на моей кухне снова излюбленный набор из баклажан, кабачков, помидоров. Запеченные баклажаны в духовке с кабачками и сыром – вкусная, легкая закуска и прекрасное дополнение к мясу. Такую закуску я использую, как гарнир к рыбным и мясным блюдам, ведь она очень легкая, но в то же время отлично насыщает. А если к этим башенкам добавить слой мяса или рыбы – выйдет отличный полноценный обед или ужин. Я часто готовлю запеченные овощи под сыром для фуршета, и каждый раз получаю массу комплиментов от своих гостей. ...

Помидоры фаршированные мясом под сыром
Оставьте отзыв!
Прочитано 1625 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(17 голосов, в среднем: 5 из 5)

Помидоры фаршированные мясом

Трудно представить себе лето без обилия овощных блюд - кабачков, баклажанов? Сегодня дошла очередь до необычайной закуски – помидоры фаршированные мясом. Мы привыкли к ярким красивым блюдам и к тезису о том, что еда должна радовать не только вкус, но и глаз. И не все при этом знают, что до открытия Америки (в буквальном смысле) еда европейцев представляла собой нечто невзрачное, темно-коричневого в основном цвета, и причем так было не только на столах у крестьян, но и у самой что ни на есть знати и королей. А вы попробуйте приготовить что-то красочное из капусты, репы или, скажем, ...

Курица целиком в духовке
Оставьте отзыв!
Прочитано 744 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 2.5 из 5)

Курица в духовке целиком

Курица в духовке целиком - всегда праздник. Хрустящая ароматная корочка, нежное, сочное мясо… Такие праздники я устраиваю довольно часто, и без какого-то особого повода. Как красиво смотрится и аппетитно такое блюдо на столе. Семья, гости еще никогда не отказывались от кусочка запечного мяса. Любой гарнир либо салат станет отличным дополнением для запечного куриного мяса. Подготовка ингредиентов занимает настолько мало времени, что это можно сделать в любую свободную минутку. Курицу можно нафаршировать гречкой, рисом, яблоками либо цитрусовыми – выйдет уже праздничное ...

Оригинальная курочка с оливками и корнишонами
Оставьте отзыв!
Прочитано 699 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Курица в духовке

Курица в духовке – что же может быть проще?! Я думала как же удивить гостей таким простым блюдом как запеченное куриное мясо… и придумала! На просторах интернета прочитала замечательный рецепт курицы с соусом. Подлива прекрасно дополняет и придает невероятный вкус зеленые оливки и корнишоны. А маринад из соевого соуса отлично оттеняет нежное мясо. В итоге вышло совершенно необычное, необычайно презентабельное, аппетитное блюдо - увидев его гости ахнули и замерли в предвкушении вкуснейшей трапезы и их ожидания полностью оправдались. В качестве гарнира я выбрала ...


Вечер – уютное и неторопливое время, когда все собираются дома и есть время поколдовать на кухне, чтобы удивить семью особенно вкусными, полезными, любимыми блюдами.

А чтобы они получились именно такими, советуем вам не варить и не тушить, а… запечь что-нибудь в духовке!

Почему, — удивитесь вы, — ведь нажарить картошки и котлет намного быстрее? Да, но запечённая картошечка и мясо в фольге на порядок полезнее, чем тяжёлая жареная пища перед сном.

А самое заманчивое то, что, хотя блюда в духовке и готовятся дольше по времени, но вашего труда потребуется намного меньше! Ту же картошку можно даже не чистить, а просто помыть, и потом скушать вместе с кожурой, так вкуснее!

А мясо не надо перекручивать, лепить котлеты, переворачивать их на сковороде… Достаточно натереть специями, завернуть в фольгу – и можно отдыхать или смотреть любимый фильм часа полтора, пока духовочка всё сделает за Вас! А так как можно приготовить сразу большую порцию – запеканку на весь противень или 4-6 горшочков с жарким, то Вы получите не только ужин, но ещё и завтрак, и даже на работу с собой будет что взять.

Рецепты блюд на ужин собраны в данной рубрике, выбирайте, что Вам по вкусу! Для любителей сытно поужинать после трудового дня – рекомендуем основательные блюда, наподобие мясных запеканок, фаршированных овощей, жаркого, плова, курочки или голубцов.

А если Вы предпочитаете лёгкий ужин – поставьте в духовку горшочки с кашей или овсяными хлопьями, соорудите нежный творожный пудинг или пышный омлет. А на десерт – ароматный домашний пирожок или печенье к чаю.



Популярные рецепты
Жаркое по домашнему в горшочках Жаркое по-домашнему в горшочках 19. 08. 2015.
комментариев 19
кекс на сметане Ванильный кекс на сметане с изюмом 25. 03. 2015.
комментариев 17
плов в духовке Духовой плов со свининой 26. 02. 2015.
комментариев 9
Мы в ВКонтакте