Что-то я давно не пекла домашнего печенья, нужно это исправлять.
Печенье шоколадное – отличное дополнение к холодному молоку или какао, а может с утренним кофе? Правда?
Кроме шоколадного печенья существует еще печенье с шоколадом, как гласит легенда, придумала одна домохозяйка из США, причем совершенно случайно. Она решила сэкономить время на растопку шоколада и добавила его кусочками, в надежде, что при высокой температуре оно растает и соединиться с тестом.
Но, к ее сожалению равномерного шоколадного печенья не вышло и как оказалось к счастью.
Ведь хрустящее песочное печенье с кусочками шоколада оказалось невероятно вкусным и весьма необычным.
Рецепт настолько быстро распространился и прижился, что таким печеньем уж никого не удивить. Вот так – дело случая, а какой великолепный результат.
