Сегодня предлагаю приготовить запеченный молодой картофель в духовке.
Такой гарнир был «фирменным» гарниром еще у моей бабушки – хрустящая корочка и нежная серединка, а если добавить немного чесночка… — и за мясо можно забыть!
Эта картошечка очень напоминает «картошку по-деревенски» из Макдональдса. Я бы уточнила – не отличите от подлинника!
Только в приготовлении «нашей» картошечки вся прелесть заключается в том, что готовиться она без фритюра. А, как известно, при приготовлении блюд фаст-фуда, рестораны грешат не качественным маслом, а также многократностью его применения.
Так что любители быстрой еды оценят картофель по достоинству.
Соусом может послужить обычный майонез, кетчуп, горчица, сырный соус и многие другие, которые вам по душе.
Такой гарнир идеально сочетается со шницелем из свинины или духовыми котлетками, рецепт которых вы можете посмотреть здесь.
Приступим к приготовлению аппетитного гарнира!
Вкусная картошка, прям идеальная!
Это точно, идеальная… Очень вкусная.