Макароны в духовке

Сытная запеканка из макарон с яйцом и сыром
12.12.2015
Прочитано 6779 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(31 голос, в среднем: 4.9 из 5)

Запеканка из макарон с яйцом

Макароные изделия – фаворит среди гарниров в моей семье и именно поэтому я сегодня готовлю запеканку из макарон с яйцом и сыром. Существует огромное множество макаронных запеканок – бабка, лапшевник, макаронник… И даже лазанью, фриттату с лапшой, каннеллони – все эти блюда можно смело назвать макаронными запеканками, ведь основа у них одна и способ приготовления одинаковый, а различия лишь в сортах макаронных изделий и начинках. Начинки могут быть самыми разнообразными – яйца, сыр, мясо, рыба, творог, колбаса, овощи… Все зависит от ваших вкусовых предпочтений, наличия ...

Ароматная запеканка из спагетти под сыром
Оставьте отзыв!
Прочитано 3559 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(63 голоса, в среднем: 4.7 из 5)

запеканка из макарон в духовке

Запеканка из макарон в духовке – вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Его любят и взрослые, и дети. Если в рецепте использовать острый сыр и перец халапеньо, блюдо подойдет родителям для позднего ужина с бокалом вина. Если же в рецепте уменьшить количество перца и соли, запеканка из макарон в духовке прекрасно впишется в детское питание. В это блюдо можно добавлять всевозможные овощи: в первую очередь, помидоры, а также тертую морковь, тыкву, капусту брокколи и другие. Но в основе запеканки – макароны с фаршем, которые в нашей кухне всегда под рукой. ...

Вкусная запеканка из брокколи и макарон с сыром
Оставьте отзыв!
Прочитано 8739 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(354 голоса, в среднем: 4.8 из 5)

Брокколи в духовке с сыром

Когда в моей жизни появился ребенок, я решила начать готовить еду в духовке - раньше она служила для меня только полкой для сковородок :). Мне всегда было проще приготовить картошку, какую-нибудь кашу, рожки, потушить мясо или просто сварить куриную грудку на огне, чем разгружать духовку и готовить в ней. Но, как я уже писала, в доме подростал ребенок и он воодушевил меня на приготовление блюд в духовке - всем известно, что запеченные овощи сохраняют больше витаминов и минералов, чем жаренные. В первый раз, я решила не выдумывать ничего сложного, позвонила подруге и она рассказала, ...

Запеченные макароны в духовке с кисло-острым соусом под сыром
Оставьте отзыв!
Прочитано 10550 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(416 голосов, в среднем: 4.8 из 5)

макароны в духовке

Наверно, самое частое блюдо в моей семье это макароны запеченные в духовке под сыром. Проще говоря, запеканка из макарон. Муж её просто обожает, а так как в приготовлении этого блюда нет ничего сложного, то я с удовольствием балую его. Возьмите на заметку этот рецепт, наверняка и вам он придется по душе. А, если захотите удивить гостей красотой запеканки в разрезе, то можно использовать, какие-нибудь необычные макаронные изделия, например, бантики или пружинки 😉 . В это блюдо можно, также, добавить грибы или ветчину, предварительно обжарив их на сковороде - получится тоже ...


Этот раздел нашего сайта посвящён макаронам. Вы считаете, это скучно? Вовсе, нет.
Разве может быть скучным такое многообразие? Существуют десятки разновидностей макаронных изделий, от самых простых, вермишели и спагетти, до изысканных farfalle (бантиков) и фигурных fusille (спиралек), а ещё — трубочки, колёсики, пёрышки… тут не заскучаешь!

Помните, как поёт Андрей Макаревич – «Люблю я макароны – а кто же их не любит?!» Наверняка этот замечательный певец и гурман сочинил свою знаменитую песню, попробовав вкуснейшие блюда из макарон, приготовленные в духовке!

Почему не просто отварные макарошки? Да потому, что именно во всевозможных рецептах для духовки макароны из самой обычной еды превращаются в изысканные, оригинальные, достойные ресторана блюда!

Только сравните: подать на ужин простые отварные «ракушки», посыпанные тёртым сыром, или те же макаронные изделия, но наполненные фаршем с обжаренным лучком и запечённые под тонкой сырной корочкой! Несомненно, второй вариант выигрывает и по вкусу, и по красоте подачи!

А как не вспомнить каннеллони – фаршированные трубочки, запечённые в форме под соусом бешамель? Подавая это блюдо на стол, легко представить, что Вы ужинаете не на кухне, а во французском ресторане!

Даже на основе вчерашних холодных спагетти можно соорудить на завтрак вкуснейшее и несложное в приготовлении блюдо – макаронную запеканку с колбасой, сыром или овощами. Готовить такие запеканки очень легко – просто заливая макароны взбитыми яйцами и добавляя, «что найдётся в холодильнике». Каждый раз, варьируя добавки, Вы будете получать новое, интересное и вкусное блюдо из духовки – на завтрак, обед или ужин.

Из макаронных изделий можно готовить даже сладкие запеканки – вместо овощей использовать сухофрукты, добавить душистые пряности, например, ваниль и корицу, и вот — оригинальное блюдо для деток на полдник готово!

Попробовав всё это аппетитное разнообразие, Вы тоже сможете придумать свою песню во хвалу макаронам!

А какие варианты рецептов из макарон в духовке предложите Вы? Будем рады, если поделитесь с нами интересными идеями!


Популярные рецепты
Мы в ВКонтакте