Куриные котлеты рецепт в духовке

Куриные рубленные котлеты с печенью
14.10.2014
Прочитано 9147 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(265 голосов, в среднем: 4.8 из 5)

куриные рубленные котлеты в духовке

Куринные рубленые котлеты в духовке можно приготовить как альтернативу привычным котлетам из мясного фарша. Если мясо не пропускать через мясорубку, а просто порубить ножом на маленькие кусочки, то получатся, соответственно, рубленые котлеты. Котлеты готовят из куриной грудки. Это довольно сухое мясо, и многие его не слишком любят. Я чаще всего добавляю к куриному филе кусочек телятины, свинины или даже кролика. Но самый оригинальный вкус получится, если к котлетам добавить немного говяжьей (или куриной) печени. Чтобы быстро порезать мясо на мелкие кусочки, советую слегка ...



Популярные рецепты
Мы в ВКонтакте