Рыба в духовке

Рыба с овощами в духовке это простое, быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Мое семейство, в последнее время, стало отказываться от мяса. Поначалу я огорчилась - как же накрыть хороший стол к ужину без мяса? Но потом в поисках альтернативы этому самому «ужасному и не полезному» мясу наткнулась на целое море самых разнообразных рецептов приготовления рыбы. А сколько сортов ее продается сегодня в супермаркетах! Глаза разбегаются – от дешевых бычков и селедки и до элитных сортов, вроде форели. Форель, кстати, относится к видам красной рыбы и поэтому по своим полезным ...

Треска с овощами в духовке, приготовленная в горшочке с фасолью и другими овощами – необычное и очень вкусное блюдо, достойное праздничного или воскресного обеда. Готовится оно легко, просто нужно запастись нужными продуктами, специями, ну и немножко кулинарного вдохновения тоже не помешает. Вы замечали, что готовка бывает особенно удачной, когда вы в хорошем настроении, голодны и предвкушаете свое блюдо? У меня однозначно в этом случае получается лучше. Я люблю треску, хотя в наших магазинах это не дешевая рыба, да и в продаже бывает не всегда. Но в более северных районах ...

Рыбные котлеты в духовке я решила приготовить, когда мне понадобилось сделать диетическое блюдо из рыбы. У меня было филе судака, а судак – довольно сухая рыба. И чтобы добавить фаршу сочности и при этом избежать жарки на масле, я решила приготовить рыбные котлеты в духовке под сыром. В этом случае котлеты будет труднее формировать, так как мы не будем панировать их в муке или сухарях. Но, зато котлеты из судака в духовке под «сырной крышечкой», на мой взгляд, более вкусные, к тому же, их можно подавать и без гарнира, просто полив соусом. Что касается самого рыбного фарша, ...

Рыба в духовке с сыром - этот рецепт выручал меня много раз. Вот и сегодня, позвонил муж и сообщил, что скоро прибудут гости - пришлось быстренько готовить угощение. Хорошо, что в морозильной камере был замороженный морской окунь: мы покупаем на оптовой базе целый пак, чтобы получалось дешевле. Рыбку любит вся семья - это такая вкуснятина, причем готовится она очень быстро. Пока гости посетили супермаркет и добрались до нас, ароматное блюдо уже украшало стол. Стоит ли рассказывать, с каким аппетитом его «приговорили», сколько слов похвалы прозвучало, как горд был муж хозяйственностью ...

Форель запеченная в духовке – одно из нежнейших блюд, которое я когда-либо пробовала. Она станет главным украшением стола, во время праздничного застолья, и изюминкой романтического ужина с любимым. Это блюдо, также, будет незаменимым, если вы решили сбросить несколько килограмм к лету и сели на легкую диету. Но, не смотря на низкую калорийность, эта рыба очень богата витаминами А и D, которые полезны для здоровья глаз и костей, способствуют укреплению иммунитета, снижению сахара в крови и т.д. А еще в этой рыбке есть минералы, аминокислоты и микроэлементы, ненасыщенные ...