Рыба в духовке

Сом с яблоком под сметаной
30.11.2017
Прочитано 361 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(6 голосов, в среднем: 4.2 из 5)

Сом в духовке

Готовить сома в духовке не только вкусно, но и полезно. Этот речной житель имеет нежное белое мясо почти без костей и может посоревноваться с любым мясом по вкусовым качествам. Попробовав его хоть раз, вы обязательно захотите это повторить. Есть мнение, что от сома исходит не совсем приятный запах тины или ила, поэтому многие боятся покупать его, выбирая что-то проверенное. Но я хочу заверить вас, что правильно приготовленная рыба будет иметь приятный запах и непревзойденный вкус. Предлагаю запечь сома с луком, яблоками, сметаной и специями в рукаве. Этот рецепт прост и не ...

Толстолобик с апельсинами за 30 минут
Оставьте отзыв!
Прочитано 516 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(3 голоса, в среднем: 5 из 5)

Запеченный толстолобик в духовке

Сегодня я готовлю запеченный толстолобик в духовке с апельсинами. Рыбу приготовить я хотела давно, но сегодня, посетив местный рынок поняла что ее час настал. Привлекло меня свежее филе на коже – так называемый пласт. Такой способ разделки рыбы мне очень понравился, ведь можно приготовить рыбные рулетики, положить всевозможную начинку между филе – картошку, овощи, зажарку и за счет кожи блюдо выйдет сочным и ароматным. Кто же откажется от сочной начинки под хрустящей запеченной корочкой? Но я запекла рыбу под специями и апельсинами. Идея с апельсинами мне пришла не сразу, ...

Запеченные судачки
Оставьте отзыв!
Прочитано 839 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 3 из 5)

Запеченный судак в духовке

Сегодня я приготовлю запеченную рыбу, а если точнее запеченный судак в духовке. Блюдо совершенно простое и незатейливое. При готовке вкусного кушанья, сорт рыбы, а также способ ее приготовления играет большую роль – мелкую рыбешку лучше пожарить во фритюре – тогда косточки пережарятся и будут вкусно похрустывать, таким же способом готовят карасей, только по всему  брюху делают дополнительные неглубокие надрезы. Но а если же на рынке Вы наткнулись на свежего судака или дорада, то такие сорта лучше запечь. Их преимущество в малом количестве костей, сладком мясе  невероятном ...

Нежная дорада в духовке
Оставьте отзыв!
Прочитано 853 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(7 голосов, в среднем: 5 из 5)

Дорада запеченная в духовке

Давно готовили запеченную рыбу в духовке? Дорада запеченная в духовке - станет отличным ужином для всей семьи. Представляет она собой средиземноморскую рыбку, которая с испанского языка ("dorado") переводиться как — золотой, золочёный. Между глаз у нее проходит золотая полосочка – это характерная отличительная черта этого вида рыб. Выращиванием рыбы занимались еще в Древнем Риме, для этого они строили искусственные пруды с морской водой для зарыбления. Сейчас популярность ее значительно выросла, так как спрос на нее довольно велик. Рыба не костлявая с очень нежным, сладковатым ...

Запеченная скумбрия
Оставьте отзыв!
Прочитано 2154 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(23 голоса, в среднем: 4.4 из 5)

Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия, запеченная в духовке – блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Рыба в нашей стране довольно популярная, ведь ее часто можно встретить на прилавках супермаркетов и рынков и не бояться заоблачной стоимости, а вкус и аромат блюд заставит поволноваться даже ближайших соседей. Скумбрию можно запекать с гарниром в фольге, начинять овощами, крупами и даже фруктами, готовить рулетики либо стейки. За что еще ее люблю – у нее, практически нет мелких костей, а это значит, что приготовить филе совершенно не составит труда. Если же запекать ...


Серебристая корочка, пикантный аромат и легкий нежный вкус. Кого не соблазнит запеченная рыба!
В этом разделе вы узнаете, как запечь рыбу, чтобы сохранить все ее вкусовые качества и полезные свойства. Уверяем, прекрасное запеченное блюдо можно приготовить из любой рыбы!
К примеру, красная рыба от природы имеет свой особенный вкус и аромат, а потому приготовить ее вкусно не составит труда. Хоть обычно красную рыбу солят, стоит попробовать ее запечь. А наш ресурс подскажет наиболее подходящий рецепт рыбы запеченной в духовке.
Форель, красавица со светлым брюшком и кораллового цвета мясом, содержит важнейшие витамины, аминокислоты и микроэлементы. Наверняка, форель, запеченная со сливками или сыром приятно удивит домочадцев на семейном празднике.
Горбуша, диетическая и нежная, станет украшением стола и в будни. Эта рыбка полезна людям в любом возрасте. Хороша будет горбуша запеченная в сметане. При приготовлении не забудьте добавить лук – он усилит аромат и придаст блюду пикантность.
Обязательно запеките рыбу с овощами: она обретет новый вкус в компании моркови, баклажанов, помидоров и цуккини. А как быстро и легко приготовить рыбу, запеченную с овощами, вы узнаете в этом разделе.
Не обходите рыбу стороной, радуйте любимых самыми вкусными и полезными дарами моря!



Популярные рецепты
Жаркое по домашнему в горшочках Жаркое по-домашнему в горшочках 19. 08. 2015.
комментариев 19
кекс на сметане Ванильный кекс на сметане с изюмом 25. 03. 2015.
комментариев 17
плов в духовке Духовой плов со свининой 26. 02. 2015.
комментариев 9
Присоединяйтесь к нам!