А вы уже составили меню на Новый год 2017?
По Восточному календарю наступает год Огненного Петуха, который сулит удачу во всех начинаниях и яркие незабываемые впечатление на время «своего правления».
По поводу меню на Новый год мнения расходятся – некоторые говорят и, даже, настаивают на блюдах из куриного мяса – ведь это и есть символ наступающего года, другие – наоборот твердят о том что нельзя ставить курятину на стол, ведь это обидит Петуха.
Как тут быть – решать вам!
Я вот курочку люблю, так что займу позицию тех кто «ЗА».
Новогодние меню представлено закусками в виде сырных крекеров со слабосоленой семгой,
а также жульена с грибами (рецепт).
Не обойтись без нарезки свиной буженины, конечно же я приготовлю оливье, а может и селедочку под шубой тоже – как же без них?
Горячее на Новый год. Для тех, кто ставит курицу на праздничный стол – предлагаю картошечку с курицей,
а можно и курицу целиком с овощами,
Или куриные рулетики с салями, рецепт здесь?
а вот противники могут приготовить утку с апельсинами,
отбивные из говядины либо же жаркое по домашнему в горшочках (рецепт).
Прекрасным завершением празднования станет медовик
или шоколадный рулет Черный лес (рецепт).
А какое у вас меню?
