Блюда на День рождения

Домашняя колбаса из свинины, приготовленная дома, да испеченная в духовке – вкуснейшая закуска. Настоящий украинский стол не обходиться без домашней смачной колбаски – кровянки, из свинины с салом, ливерной… Шмат хлеба да кусок колбасы – казацкий перекус, который надолго оставит чувство сытости. Такое блюдо хорошо подавать с несколькими видами соусов – традиционным хреном, а также горчицей и барбекю. До чего же хорошо на свежем воздухе устроить пикник у мангала. А вместе с шашлычком пожарить на углях такую колбасу. Скоро Пасха и я решила приготовить пробный вариант ...

Если вы решили побаловать своих гостей очередным вкусным блюдом – предлагаю приготовить ребрышки свиные запеченные. А чтобы ваше блюдо произвело неизгладимое впечатление, стоит лишь воспользоваться хорошим, проверенным рецептом, которым я с вами и поделюсь. Запекать ребра я буду на луковой подушке, в рукаве. Она придаст мясу невероятного аромат и послужит прекрасным дополнением к гарниру, ну а рукав не даст испариться соку, в результате мясо тает во рту и, что немаловажно, рукав предотвратит загрязнение духовки. Это блюдо не диетическое, а довольно сытное, в меру жирное ...

Сегодня у меня праздник, ведь на ужин у меня лазанья по домашнему. Лазанья –классическое итальянское блюдо, которое готовиться она на основе двух соусов – мясного соуса "Болоньез" и знакомого нам молочного "Бешамель". Долго я настраивалась на приготовление этого блюда, ведь мне казалось что процесс подготовки очень сложный и длительный, ведь он выключает несколько этапов. Но на деле оказалось все намного проще, а вкус превзошел все мои ожидания. Говядина, помидоры и сыр - базовый, можно сказать идеальный, по своим вкусовым характеристикам набор для итальянских блюд, таких ...

Мясо с грибами в горшочках – необычайно вкусное и ароматное блюдо, которое стало постоянным угощением за моим праздничным столом и семейным ужином. Гости, в очередной раз приходя ко мне на торжество, требуют это блюдо, а некоторые, даже заранее заказывают. Вот такую хорошую репутацию оно завоевало. И ведь не зря – мясо получается очень мягким, нежным. Тает во рту… А выделяет его среди остальных основных блюд невероятный аромат, который не оставляет равнодушным любителей вкусно поесть. Готовиться наш праздничный обед легко и быстро – вся подготовка занимает около 10 минут, ...

Шоколадный бисквитный торт с вишнями покорил меня с первого приготовления. Он получается особенно нежным, с пикантной вишневой кислинкой. А сочетание взбитых сливок с шоколадом не оставит никого равнодушным. Оформляла я угощение в виде рулета, так как времени у меня было очень мало, а гости ждали вкусный десерт. Этот рулет мне навеял вкуснейший торт «Черный лес», который я готовила не так давно. Очень уж мне нравятся десерты, приготовленные своими руками. Ведь магазинные лакомства не только стоят дорого, но и не приносят такого удовольствия. Домашние сладости не только ...