Чесночная картошка в духовке – блюдо настолько вкусное, что просто не может надоесть.
Картошку по праву называют королевой блюд, наверное, ни один продукт не имеет столько вариантов приготовления, как этот.
Но, как по мне, вкуснее всего картошка в духовке с чесноком. Благодаря своей хрустящей золотистой корочке она похожа на жареную. Но в отличие от жарки, при запекании получится румяный и с корочкой, но вполне диетический картофель.
Если представить себе эту картошечку со специями и чесноком, то просто слюнки текут — благо, картофель не только вкусный, но и не дорогой овощ, можно готовить хоть каждый день. А в паре с квашеной капустой получится отличный ужин или обед в пост.
Кстати, если вы намерены соблюдать Великий пост, вам может пригодиться рецепт рыбы с картошкой. Читайте его на этой странице.