Сегодня предлагаю приготовить пиццу весьма необычную. Ее особенность состоит в том, что вместо привычного теста для пиццы, о котором я подробно рассказывала в этом рецепте, будет мясная подложка. А если быть точнее основа – это большая мясная котлета.
Такое блюдо отлично подходит людям, которые следуют диете и не употребляют мучных продуктов, а также приверженцам здорового и сбалансированного питания.
Сейчас особо модно безглютеновое питание, многие мировые звезды телевидения, такие как Гвинет Пэлтроу, Виктория Бэкхем, отказались от употребления глютеносодержащих продуктов навсегда.
Глютен – это белок, точнее клейковина, содержащаяся во многих злаковых культурах, особенно им богата пшеница, овес, ячмень. Часто на него встречается аллергия либо непереносимость, полнота, а кто же не любит полакомиться свежеиспеченными булочками?.. При приготовлении выпечки он отвечает за пористость, эластичность теста — поэтому пшеничная выпечка настолько воздушная и мягкая.
У нас на сайте вы можете найти безглютеновую выпечку, например, для приготовления этого медовика вам нужно лишь заменить муку с пшеничной на кукурузную – вкус выходит отменным, либо испеките творожные кексы с тыквой.
Со здоровьем у меня все отлично, поэтому я продолжу выкладывать рецепты вкуснейшей выпечки, пирогов и тортов.
Пицца без теста? Как интересно. Никогда такую не готовила. Беру на заметку.
Приготовить пиццу без теста невероятно просто.
Пробуйте — пицца с мясом и сыром это всегда вкуууусно!
Обязательно приготовлю. Мы пиццу очень любим, хоть каждый день готовь… Спасибо.
Пицца с мясом — вкуснотень, пробуйте обязательно!)
Поделитесь с нами впечетлениями после приготовления. Спасибо)
Очень интересный рецепт, наверняка вкусно, а главное-никакого теста, что очень актуально (мужу нельзя печеное), обязательно сделаю, спасибо, Катерина!