Кролик в духовке

Кролик – нежное, диетическое мясо, которое особо популярно на праздничном столе, в диетическом и детском меню.

Хотя эта разновидность мяса не так популярна, как скажем, курица или свинина, но блюда с ним, по праву, считаются деликатесными.

Крольчатину готовят всеми возможными способами – варят, тушат, жарят, запекают на гриле…, стоит только вооружиться вкусными и необычными рецептами его приготовления – и у вас на столе праздничный ужин или обед.

Сколько восхищений только вызывает кролик тушеный в сметане…, а если его томить в горшочке в духовке – нежнее мяса искать не стоит.

А вы пребывали кролика, тушеного в пиве с черносливом – необычное, пикантное блюдо удивит и порадует ваших гостей и близких отличным вкусом.

Как насчет паштета с луковым мармеладом? Необычно? Вкусно…

Жаркое или рагу хорошо впишутся к рациону худеющих или тех, кто следит за своей фигурой.

А вот кролик в вине станет неизменным блюдом на романтическом ужине – вторая половинка по достоинству оценит пикантность блюда.

Наш раздел порадует вас разнообразием рецептов, а также способов приготовления деликатного мяса, которые мы опробовали и вам рекомендуем.
Думаю, кулинарные эксперименты на кухне порадуют близких.