Блюда на ужин

Ароматная картошка в мундирах
29.03.2014
Прочитано 25684 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(597 голосов, в среднем: 4.9 из 5)

Картошка в мундирах в духовке

Картошка в мундире в духовке – мое любимое блюдо! Наверное, это потому, что ее не нужно чистить перед тем, как отправить в печь. Поэтому, когда я вижу картошку, то сразу думаю о духовке, и наоборот. Мне вообще кажется что, они просто созданы друг для друга. Не стану останавливаться на том, какое значение для любой уважающей себя хозяйки имеет духовка. А вот история появления картофеля в местной славянской кухне, признаюсь честно, немало меня удивила. Представляете себе, что еще каких-то 300 лет назад о царице любого праздничного стола, главном гарнире к мясу, главной героине ...

Жареная картошка с чесноком и перцем
комментария 3
Прочитано 28036 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(522 голоса, в среднем: 4.8 из 5)

Запеченная картошка в духовке

Запеченная картошка в духовке - очень простое и вкусное блюдо. Ее рецепт достался мне в наследство от бабушки и уже не первый год выручает меня в ситуациях, когда срочно и практически «из ничего» нужно приготовить что-то праздничное и вкусненькое. Картошка – продукт настолько дешевый, настолько часто употребляемый нашим человеком, что её и вправду можно назвать вторым хлебом. Я, к примеру, до сих пор с трудом представляю себе, что еще каких-то 300 лет назад картошка вообще не росла в наших краях, и когда была завезена на славянскую землю из Голландии, считалась невероятным ...

Удивительные тефтели с подливкой
Оставьте отзыв!
Прочитано 23602 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(705 голосов, в среднем: 4.8 из 5)

Тефтели с подливкой в духовке

Тефтели с подливкой в духовке я готовлю буквально в несколько шагов. По сути, тефтели, это те же котлеты, только с добавлением крупы, вместо хлебной мякоти, и готовятся они в духовом шкафу, а не на сковородке. Благодаря этому, блюдо получается гораздо более полезным, почти диетическим. Для приготовления тефтелей подходит практически любое не очень жирное мясо и любая крупа. Мало того, среди множества прочитанных мною рецептов, я встретила даже рецепт тефтелей из рыбы. Скажу честно, рыбные тефтели готовить пока не пробовала, но расскажу, как приготовить тефтели из мяса в ...

Курица с картошкой в белом вине и специях
Оставьте отзыв!
Прочитано 29661 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(314 голосов, в среднем: 4.8 из 5)

Курица с картошкой в духовке

Курица в духовке с картошкой подходит и для праздничного стола, и для сытного ужина после работы. Немного простых продуктов, рукав для запекания или хорошо смазанный маслом противень, и у вас получится простое, сытное блюдо. Идеально конечно, если курочка ваша будет домашней, а картошка тоже с родного огорода, бабушкиной дачи или на худой конец купленная у селян на рынке. Потому что увы, как показала практика, именно куриное мясо и картофель - самые низкокачественные продукты, продающиеся в наших супермаркетах. Диетическим блюдом курицу с картошкой тоже никак не назовешь. ...

Голубцы со свино-говяжьим фаршем
Оставьте отзыв!
Прочитано 18667 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(404 голоса, в среднем: 4.9 из 5)

Голубцы в духовке

Как приготовить голубцы в духовке - блюдо, которое некоторые хозяйки считают довольно хлопотным? Нужно сделать фарш, следить, чтобы не развалились капустные листья. Однако вкус голубцов достоин любых усилий. Пусть в современных супермаркетах много полуфабрикатов, советую все же попробовать приготовить голубцы самостоятельно. Блюдо это, кстати, имеет массу разновидностей. Некоторые народности вовсю готовят постные голубцы с фаршем из практически любой отваренной крупы. Моя свекровь, к примеру, обожает готовить голубцы, используя вместо капустных виноградные листья. ...




Популярные рецепты
Жаркое по домашнему в горшочках Жаркое по-домашнему в горшочках 19. 08. 2015.
комментариев 19
кекс на сметане Ванильный кекс на сметане с изюмом 25. 03. 2015.
комментариев 17
плов в духовке Духовой плов со свининой 26. 02. 2015.
комментариев 9
Присоединяйтесь к нам!