Запеченный картофель с ветчиной и твердым сыром

Порций: 5  
Температура духовки: 200°
Время запекания: 40 мин.
Общее время приготовления: 50 мин.
Опубликовано г.

Домашний кулинар

Картофель в духовке с сыром Кроме сложных и изысканных рецептов, в кулинарной книге любой хозяйки, обязательно должны быть и простые, такие, как, например, картофель с сыром в духовке.

Это блюдо не сложное в приготовлении, а результат порадует вас, а особенно, ваших детей :) - не знаю, почему, но мои детки очень любят блюда в духовке с сыром.

Картофель получается нежным на вкус, только есть его нужно сразу, когда он только-только из духовки. Вкуснотища получается, просто пальчики оближешь!

Обычно, я запекаю картофель с ветчиной, но можно добавить любые сезонные овощи и вообще все, что найдется в вашем холодильнике - яйца, колбасу, мясо, рыбу.

Готовьте с удовольствием!

Чтобы приготовить картофель с сыром в духовке нужны:

  • Картофель (большие клубни) - 5 шт.
  • Ветчина – 150 гр.
  • Сыр твердый - 150 гр.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.
  • Растительное масло.

Готовим по шагам:

  1. 1 Хорошенько моем картофель, даем ему просохнуть, либо промокаем его бумажным полотенцем. Разрезаем каждый клубень вдоль, на две равные части.
  2. 2 Каждую половинку протыкаем ножом в нескольких местах, солим и слегка смазываем подсолнечным маслом. Это делается для того, чтобы картошка не вышла сухой и безвкусной.
  3. 3 Разогреваем духовку до 200 °.
  4. 4 Выкладываем картофель на противень и оставляем запекаться примерно на 30 мин. Убедитесь, что овощ готов, проткнув его зубочисткой.
  5. 5 Пока картошка запекается, нарезаем небольшими кусочками ветчину и натираем на крупной терке сыр.
  6. 6 Когда картошка станет мягкой, достаем противень из духовки и выкладываем, на каждую картофелину, примерно, по столовой ложке ветчины, а сверху обильно посыпаем сыром.
  7. 8 И опять, отправляем противень в духовку на 10-15 минут, до полного расплавления сыра.

Картофель, запеченный в духовке с сыром готов.
Приятного аппетита!

Опубликовано в категории: Блюда для детских праздников
Хотите получать новые рецепты на почту?
Версия для печати » Прочитано 11630 раз(a).
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(309 голосов, в среднем: 4.9 из 5)
Оставьте отзыв к этому рецепту ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.



Популярные рецепты
Мы в ВКонтакте