Фрикадельки в томатном соусе

Фрикадельки в томатном соусе – мой семейный воскресный обед. Фрикадельки – это шарики из рубленого мяса либо фарша птицы, свинины, говядины, телятины, индюшатины и даже рыбы и морепродуктов…

Медальоны из говядины

Сегодняшний рецепт посвящается истинным любителям мяса, ведь готовить мы будем медальоны из говядины в духовке. Только мясоеды по достоинству оценят это изысканное французское блюдо. Готовиться оно исключительно из…

Говядина в духовке запеченная

Давно ли вы баловали себя куском сочной запечённой говядины? Хочу поделиться великолепным рецептом — говядина в духовке запеченная с грибами неимоверное блюдо. Отличный ужин для тех, кому надоела…

Запеченная говядина

Запеченная говядина – вкусное, аппетитное блюдо, которое отлично подходит и к обеду и к ужину. Говядина, как известно, считается постным, малокалорийным мясом, а от того его польза для…

Запеканка из картофеля и фарша

Запеканка из картофеля и фарша, которая также называется «Сельский пирог», «Пастуший пирог» сытное, аппетитное блюдо, которое уже полюбилось в моей семье. Сочное мясо под облаком нежного картофельного пюре…

Лазанья по домашнему

Сегодня у меня праздник, ведь на ужин у меня лазанья по домашнему. Лазанья –классическое итальянское блюдо, которое готовиться она на основе двух соусов – мясного соуса «Болоньез» и…

телятина в горшочке в духовке

Телятина в горшочке в духовке, запеченная с овощами, – лучший вариант использования этого мяса. Телятина – довольно нежирное мясо, хотя отсутствие жира компенсируется мягкостью. Запеченная с овощами, она…

куриные рубленные котлеты в духовке

Куринные рубленые котлеты в духовке можно приготовить как альтернативу привычным котлетам из мясного фарша. Если мясо не пропускать через мясорубку, а просто порубить ножом на маленькие кусочки, то…

Буженина из говядины в духовке

Буженина из говядины в духовке – хороший вариант избежать, по возможности, жареной пищи. На самом деле поразительно, в скольких блюдах мы используем жарку. А ведь запекать продукты и…